Het allereerste voedselbos in Vlaams-Brabant
Vereniging Velt gaf de nodige ondersteuning
‘We geven het stuk in bruikleen’, zegt huidig milieuschepen Gilbert Wouters (Open VLD). ‘Zo zorgen we mee voor een stukje smakelijk Beersel.
’‘We hopen dat dit voedselbos de mensen inspireert om zelf op een andere manier te tuinieren’
TANIA BERLIZE initiatiefneemster
‘Het bos vraagt vele jaren om tot bloei te komen en vruchten voor te brengen, en is daarom eerder een gift aan toekomstige generaties. We willen en stukje van de wereld mooier en gezonder nalaten’, zegt Tania Berlize. ‘Het voedselbos moet een plek worden waar mensen kunnen samen te komen om te genieten van al het lekkers en het moois dat de natuur voortbrengt. Lang geleden werd er op deze manier al aan landbouw gedaan. We hopen dat dit voedselbos de mensen inspireert om zelf op een andere manier te tuinieren. Zelf ben ik ook klein begonnen met een bakje met sla.’
Om het voedselbos te doen groeien, zijn nog extra vrijwilligers nodig. ‘We zijn voorlopig maar met enkele vrijwilligers. Daarom zoeken we nog meters en peters die willen instaan voor een boom en het stukje er rond. Achteraf moeten ze dan wel het stukje afstaan.’